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一年四季中幾乎都可以見到它的身影，除了方便張羅食材之外，透過不同的攝取方式，也能從中得到不同營養素，而且蕃茄具有相當豐富的維生素及抗氧化物質，能夠維持皮膚的彈性及光澤，也是防癌的明星水果！
蕃茄洗淨後以滾水燙熟，去果皮後，取果肉部分待用與米一起打，再以小火煮成糊狀。
沒想到寶貝吃的好開心喔~~看到他吃東西的滿足表情…就更有動機的讓副食品豐富些。
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